نمک

بهترین روش شستشوی میوه و سبزیجات کدامند؟

مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه اولین و عمومی‌ترین روش استفاده از نمک در شستشو است، گفت: نمک خاصیت انگل زدایی و میکروب‌زدایی ندارد اما توانایی بسیار خوبی برای خارج کردم سموم آفت‌کش سطحی از سبزی‌ها و میوه‌ها دارد.

ادامه مطلب